Informazioni aggiuntive
| tranci | 200 g |
|---|---|
| vaschetta | 80 g |
La macelleria Cis ha interpretato la luganega trentina, prodotto rurale per antonomasia, utilizzando carne esclusivamente di provenienza trentina, 100% prodotto della nostra terra.
La luganega trentina della Macelleria Cis è insaccata e fatta stagionare per circa cinque settimane. La Macelleria Cis produce anche luganeghe con l’aggiunta di carne di cervo o di capriolo.
